Coaste de porc cu cartofi în coajă si sos barbeque

• Ingrediente marinada:
• cartofi
• 1 ceapa
• 2 catei de usturoi
• 2 lingurite boia dulce de ardei
• Jumatate de lingurita piper
• 1 lingurita de cimbru
• 1 lingurita de sare
• Zeama de la o lamaie
• 2 linguri de ulei
• ceafa de porc

600g